【こんなの作った食べた!】

唐揚げ、美味し!【こんなの作った食べた!#3】


今日の1枚

今日も銭湯へ。 雪だったので、露天風呂で超極楽状態にw

今日も銭湯へ。
雪だったので、露天風呂で超極楽状態にw


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◎毎日続けていること(2015年1月30日)
・完全禁煙:連続130日目(9月21日開始、実施率100%)
・毎日朝食を自分で作って食べる事:連続122日目(9月30日開始、実施率100%)
・弁当を自分で作りランチで食べる事(仕事と大学のランチ):101日目(10月21日開始、実施率97.0%、やらなかった日は3日)
・ダイエットエクササイズ:連続80日目(11月11日開始、実施率100%)
・節酒:122日目(9月30日開始、実施率77.0%(目標95%)、この間酒を口にしたのは家飲み含め28日)。
・英語学習:95日目(10月27日開始、実施率94.7%(目標100%)、やらなかった日は5日)
・プログラミング1日1章(JavaScript/Objetive-C/PHP):60日目(12月1日開始、実施率88.3%(目標95%)、やらなかった日は7日)
・AfterEffects1日1題:60日目(12月1日開始、実施率88.3%(目標95%)、やらなかった日は7日)
◎今日使ったお金(2015年1月30日)
994円
1月月間トータル62,803円(2,093円/日、内飲み21,910円(35.4%)。飲みの比率が高し)
ーーー

休暇も今日で終わり。
っていうか、殆どの時間を、大学のスクーリングに行ったり、平日しか出来ない用事や、大学の期限が切られている課題作品を創ったり、その他勉強したりしていて、「休みました」という感覚はゼロ。
爆睡も爆飲みをしてもいないし、旅行にも行っていない。
おまけに大学の方は、先週の最終スクーリングに引き続き、この日曜日に今度は3科目もペーパーテストがあるので、また神宮外苑に行かなきゃならん。
てなわけで、勉強三昧な毎日だったわけ。
ま、夜遅くまで起きていても朝早く起きなきゃいけないっていう、焦燥感がないだけマシだけどね。

このブログを書いたら、湯豆腐作って熱燗だ!そして、楽しみにしていたDVDを観る。あー楽しみ♪

てなわけで、普段とほとんど変わらない調子で、週明けから普通に淡々と会社に出勤だ。

ただ、この休み中は、ちょっとした気晴らしに、DVDをいつもより多めに観たり、普段読まない類の本に目を通したり、10年ぶりに銭湯に行ったり、いつも作っている朝食だけじゃなく料理も他にもいくつか作ってみた。

で、今日も作った料理は唐揚げ。

唐揚げ、美味し!

本当は写真を沢山載せたかったんだけど、僕のMacに入っているiPhotoが「アップデートします」とかいうエラーみたいのが頻発、どうもイカレ気味。
で、正常起動できず写真を引き出す事がデキない。
なので、G15に残っていた写真をイメージキャプチャから引っこ抜いてみた。

まず、唐揚げ粉に漬け込んでみた。

唐揚げ粉に漬け込んだところ。 この時点ですでに美味そうだ。

唐揚げ粉に漬け込んだところ。
この時点ですでに美味そうだ。

で、10分漬け込む間、油を準備。

油をセット。 温度は170〜180度というが頃合いがいつも分からないw

油をセット。
温度は170〜180度というが頃合いがいつも分からないw

で、頃合いになってきたら、おもむろに漬け込んだ鶏肉を投入!

この揚がっている音が心地良いんだよね、これが。

この揚がっている音が心地良いんだよね、これが。

こんな感じで揚がりました。

3回に分けて投入したんだけど、後半油の温度が上がりすぎて、ちょいと焦げ気味・・・。

3回に分けて投入したんだけど、後半油の温度が上がりすぎて、ちょいと焦げ気味・・・。

こんな感じに美味しく揚がった唐揚げ、家族揃って、夕食として頂きました!
さて、熱燗、熱燗♪

 

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能戸 淳

投稿者の記事一覧

北海道出身、金融界周辺に漂い十数年、
ですがその匂いが全く感じられないといわれます。
金融絡みの内容は書きません。中身はアラフォー関連のライフスタイル中心です。
なるべく楽しいエントリで埋め尽くしたいのですが、人間ですので辛口になることが多々あります。ご容赦をw

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