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「赤べこ」<島根・松江>大振りだけどCP高しな握りに大満足・・・美味し!(4.5/5)【グルメレビュー(2018年2月)】

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寿司。
この世の中にある食べ物の中で、僕が好きなものの筆頭だ。

ということで、先般は島根県・松江に宿泊する機会があった。
松江という街は、清潔で美しい印象があって、それは初めて訪れた十数年前から感じていることだ。

さて、夜は居酒屋さんでご飯を食べたんだけど、ライスという意味でのご飯を食べていなかったことに気づいた。
すると・・・寝るあたりにお腹が空いてしまうんだよね。

ということで、改めて街の中をフラリと散歩したら・・・このお店と遭遇。

お寿司屋さん、それも夜なのに千円〜って正気かー!!(大げさだねwww)

ということで、僕は一目散にこのお店に入りカウンターに座った。
そしてノンアルコールビールとセットもののお寿司を注文。

暫し待つと・・・マグロのヅケ握りから一品づつ出てきた。

「デカネタに多いシャリ・・・こりゃ失敗したかな」
なんて思ってクチにしたら・・・美味し!!

ネタは柔らかく、シャリも多めなのに握り方が良いのかフワッとして酢飯も美味し!なのだ。
で、さらにイワシの握り。

おお、こんなデカいイワシの握り、それも丁寧な仕事をしている感じ・・・うん、美味し!

ということで、大満足なお店でした!!

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赤べこ

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能戸 淳

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北海道出身、金融界周辺に漂い十数年、
ですがその匂いが全く感じられないといわれます。
金融絡みの内容は書きません。中身はアラフォー関連のライフスタイル中心です。
なるべく楽しいエントリで埋め尽くしたいのですが、人間ですので辛口になることが多々あります。ご容赦をw

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